Новости

24.09.2021 года в КГУ «Средняя школа №14 имени Ю.А. Гагарина» бракеражной комиссией с участием родительской общественности был проведён плановый  мониторинг  качества питания и соблюдения санитарных норм. В ходе работы члены бракеражной комиссии проверили наличие необходимой документации, провели анализ органолептических свойств готовых блюд и дегустацию готовой продукции. В ходе мониторинга установлено, что нормы закладки продуктов выдержаны, качество приготовления блюд соответствует предъявляемым требованиям, буфетная продукция свежая и разнообразная. В обеденном зале работает рециркулятор, обеспечивающий обеззараживание воздуха. Пищеблок содержится в чистоте, имеется необходимый инвентарь. Представители родительской общественности выразили слова благодарности бригаде поваров за качественную и здоровую пищу.

24.09.2021 года в КГУ «Средняя школа №14 имени Ю.А. Гагарина» бракеражной комиссией с участием родительской общественности был проведён плановый  мониторинг  качества питания и соблюдения санитарных норм. В ходе работы члены бракеражной комиссии проверили наличие необходимой документации, провели анализ органолептических свойств готовых блюд и дегустацию готовой продукции. В ходе мониторинга установлено, что нормы закладки продуктов выдержаны, качество приготовления блюд соответствует предъявляемым требованиям, буфетная продукция свежая и разнообразная. В обеденном зале работает рециркулятор, обеспечивающий обеззараживание воздуха. Пищеблок содержится в чистоте, имеется необходимый инвентарь. Представители родительской общественности выразили слова благодарности бригаде поваров за качественную и здоровую пищу.